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杀菌锅的使用、维护与保养/ news

杀菌锅的使用、维护与保养

1、用户应 根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅 安全操作规程至少应包括:

2、杀菌锅 的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。

3、杀菌锅 的操作方法与程序和注意事项。

4、生产运 行中应重点检查项目和部位,以及运 行中可能出现的异常现象和防止措施。

5、设备停 用时的保养方法。

6、使用杀 菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格 遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不 正常现象应及时处理。

7、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用 过程中应加维护与定期校验。本设备 的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允 许内的差异是正常的。无铅封 压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损 坏等情况均应立即更换。温度计 应进行定期检验,使用前 应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银 柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

8、杀菌锅应定期检查,每半年 至少进行一次外部检查,每一年 至少进行一次全面检验,检验前 的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

9、在使用 过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法 兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证 磨擦面处于润滑状态。

10、设备停用时,应将杀 菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加 工表面刷以防锈漆,安全检 测控制仪表予以罩封保护。
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Linnk
                                
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